Novice Društvo

Zakaj ravno biogospodarstvo?

  • 02 december 2024 |

Poleg družbene koristi princip biogospodarstva vpliva na zmanjševanje uporabe naravnih virov in njihovo bolj učinkovito uporabo (snovne in energetska) ter ima ekonomske potenciale. V Sloveniji in tudi drugje inovatorji razvijajo odlične izdelke in storitve, mnogi od njih pa so tudi že na trgu.

Pristop LEADER/CLLD zasleduje cilje Evropskega Kmetijskega sklada za razvoj podeželja vključno s spodbujanjem krožnega biogospodarstva in mi bomo njihove zgodbe objavili v upanju, da navdihnejo še koga izmed nas. Za poglobljeno branje o biogospodarstvu predlagamo nekaj naslovov: Bridge2Bio (CRP), Biorural, CircAgro, Življenje brez plastike, CEL KROG – zavržen potencial biomase in BIOECO-UP.

Preberite več...

Preprosta rešitev - iz odpadne kokice lahko nastane čokica

  • 02 december 2024 |

Mladi ustanovitelji v podjetju Kokica so perfektno pečene kokice, ki se ne lovijo v zobe. Uporabljajo gensko nespremenjeno koruzo, ki jo brez olja popokajo na vročem zraku, nato pa jim dodajo različne okuse.

Ostanki - nepravilno počena koruzna zrna ter kokice nepravilnih oblik so včasih romali v smeti. Tudi s pomočjo kohezijskih sredstev so razvili nov izdelek. Ostanke so zmleli v fin prah, mu dodali sadje, čokolado ter ostale dodatke in nastala je Čokica. Gre za beljakovinsko oziroma proteinsko tablico, ki je lahko hranljiv in nasiten posladek. Poleg racionalizacije stroškov s tem prispevajo tudi k zmanjšanju zavržene hrane.

Pri prepoznavnosti njihovega izdelka je pripomogla podpora Štartaj Slovenija trgovske verige Spar. Več v kratkem videu kokice pa lahko naročite na njihovi spletni strani.

Preberite več...

SMARTIES for SMEs: Razpis za sofinanciranje inovativnih projektov turističnih MSP v sredozemski regiji

  • 29 november 2024 |

Konzorcij projekta SMARTIES for SMEs (Pills of Sustainable, Smart, Regenerative Tourism to Empower SMEs in the EU Mediterranean area) je objavil javni razpis, v okviru katerega bodo podprli do 75 inovativnih projektov malih in srednje velikih podjetij v turističnem sektorju iz sredozemske regije oz. iz petih sodelujočih držav: Italija, Grčija, Slovenija, Portugalska in Ciper. Več o razpisu si lahko preberete TUKAJ.

Preberite več...

Logistika kratkih dobavnih poti v hribovskih in gorskih območjih, 13. 12. 2024

  • 29 november 2024 |

Predavanje na temo Logistika kratkih dobavnih poti v hribovskih in gorskih območjih bo izvedla Danijela Kocuvan iz RRA Podravje-Maribor in je sklop predavanj z demonstracijo, ki bo potekal v petek, 13. decembra 2024, od 10.00 do 12.30 na Fakulteti za kmetijstvo in biosistemske vede Univerze v Mariboru, Pivola 10, Hoče. Celoten program je dostopen TUKAJ. Dogodek poteka v okviru Načrta za okrevanje in odpornost (NOO) in bo organiziran v okviru mikrodokazila »Upravljanje gorskih območij in svetovanje za gorsko kmetijstvo«. Udeležbo potrdite po e-pošti:  tina.lesnik5@um.si.

Preberite več...