Žganje iz zavrženega kruha za vrhunski cocktail in druge uspešne zgodbe zelene generacije

  • 05 februar 2021 |
  • velikost pisave

Serija 25 oddaj kratkega formata #Zelena generacija - Young Village folk, predstavlja zgodbe in dobre prakse mladih, ki nam v EU pridelujejo hrano. Zavržena hrana, še posebno kruh, sta spodbudila idejo mladega študenta trajnostnega podjetništva na Primorski fakulteti. Tako je iz ostankov zavrženega kruha nastala podjetniška ideja »Brodka«.

 

nazaj na vrh